Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Принцип нашей работы:

"Только самые свежие, качественные и натуральные ингредиенты мы используем при производстве всей нашей продукции" 

Марина Скоробогатова

 

     Кондитерская "Розмарин" предлагает Вам попробовать пирожные макарон с различными начинками на Ваш выбор:

  • Вкус "Малина"
  • Вкус "Вишня"
  • Вкус "Карамель"
  • Вкус "Шоколад"
  • Вкус "Ваниль"
  • Вкус "Каштан"
  • Вкус "Жасмин"
  • Вкус "Апельсин - Лайм"
  • Вкус "Лимон"
  • Вкус "Фисташка"
  • Вкус "Ежевика"
  • Вкус "Черная смородина"
  • Вкус "Бариолетте" (малина, голубика, фиалка)
  • Вкус "Экзотический имбирь" (манго, маракуйя, имбирь)
  • Вкус "Осеннее яблоко"

     В одной коробке упакованы 6-12 штук (по 2 штуки каждого вкуса) пирожных Macarons. Цена за коробку (6 шт.) - 280 руб., (12 шт.) - 550 руб.

   Macarons (макарон) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone/maccherone) — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндальной муки.

Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, тает во рту. Бывает разнообразных цветов и вкусов.

О происхождении сладости идут споры; larousse Gastronomigue упоминает еще в 791 году как создание одного из монастырей, другие источники ссылаются на то, что лакомство привезли итальянские повара, приехавшие с Екатериной Медичи после её заключения брака с Генрихом II. В 1830-е макароны подавали с ликером, джемом и специями, а в современном виде они появились в кондитерской LaDuree. В целом, рецепт различается в разных городах Франции; например в Амьене с XVI века используются фрукты, миндаль и мед, а в лотарингском городе Нанси, по легенде, две монахини, сестры Маргарита и Мари-Элизабет, придумали макарон, чтобы перехитрить строгие монастырские диетические правила (за что были прозваны «сестры Макарон»).

Макароны продаются во французском McDonald's; с 2010 года это печенье известно в США и Канаде; их версия известна в Японии.

Наконец и до нас дошла очередь насладиться этим необыкновенным лакомством. Мы с удовольствие изготовим для вас пирожные макарон с различными начинками.